VITAMINE, MINERALSTOFFE UND MEHR
Mikronährstoffe für das Immunsytem
Gerade in der Erkältungszeit ist das Immunsystem besonders gefordert. Ausreichend Vitamine und Mineralstoffe unterstützen die „Schutzpolizei unseres Körpers“ im Kampf gegen Krankheitserreger.
Das Immunsystem – was ist das eigentlich?
Tagtäglich wird der Körper mit einer Vielzahl an Mikroorganismen wie Bakterien oder Viren konfrontiert, ohne dass es zu einer Infektion kommt. Grund dafür ist unser Immunsystem, die „Schutzpolizei“ des Körpers. Aufgabe des Immunsystems ist es, die schädigenden Einflüsse von außen, aber auch von innen zu erkennen und durch die Bildung von Antikörpern zu zerstören. Je stärker das Immunsystem ist, umso besser gelingt es dem Körper, Krankheitserreger abzuwehren und Erkrankungen zu überstehen. Unsere Ernährung mit der Auswahl der Lebensmittel und den Ernährungsgewohnheiten ist einer der Faktoren, die eine wichtige Rolle für die Entwicklung und das Funktionieren des Immunsystems haben.
Studien belegen, dass bestimmte Nährstoffe die Funktionen des Immunsystems positiv beeinflussen können. Besonders die Vitamine A, D und C sowie die Mineralstoffe Zink, Eisen und Kupfer tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Ein Mangel an diesen Mikronährstoffen kann zu einer erhöhten Infektanfälligkeit führen. Die Zufuhr an Vitaminen und Mineralstoffen stellt somit eine geeignete Unterstützung dar, um das Immunsystem gegen Erkältungen und Infektionen zu wappnen.
Was das Immunsystem sonst noch unterstützt
Neben ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen gibt es noch andere Faktoren, die das Immunsystem unterstützen. Regelmäßige Bewegung aktiviert die körpereigene Abwehr – so nehmen bei regelmäßigem Training Infektionen deutlich ab. Aber auch der Verzicht auf die Zigarette und auf Alkohol sowie eine Reduktion von Übergewicht wirken sich zusätzlich positiv auf das Immunsystem aus.
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